旬の有機野菜セット｜Sサイズ

【ご注文の前に必ずお読みください】
①お届けについて
ご注文時、備考欄にて受取希望日時をご指定ください。
※受取日はご注文日から5日以降の日付をご指定ください。
※受け取り時間区分は下記からお選びください。
【指定なし、午前中、14～16時、16～18時、18～20時 、19～21時 】


②野菜セットについて
一般には規格外とされてしまう野菜を増量し簡易包装にてお届けする「シェフセット」のご用意もございます。希望される場合は、注文時の備考欄に「シェフセット希望」と記入してください。

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静岡県掛川市北部、粘土質の土壌で育った旬の有機野菜セット。
７袋前後の野菜が入っています。
（お二人ならおおよそ３日分くらいの量）
※基本的には内容おまかせのセットです。
※収穫量が季節や天候により左右されるため、同じ野菜が２袋入ることがあります。
※農法の性質上、どうしても形が均一でなかったり、虫食い等傷のある野菜が入ることがあります。

【11月20日、お届けできそうな野菜】
葉付き大根、小松菜、春菊、キクイモ、つるむらさき、ピーマン、バターナッツかぼちゃ、冬瓜、さつまいも、葉大根、ルッコラ、カラシナ、シカクマメ、ラディッシュ（白、赤）、唐辛子、ゴーヤ

季節別では、以下のような野菜をお届けしています。
（春）
かぶ、いんげん、ズッキーニ、スナップエンドウ、たまねぎ、ニンニク、水菜、からしな、ラディッシュ、他
（夏）
きゅうり、なす、オクラ、じゃがいも、ピーマン、かぼちゃ、つるむらさき、モロヘイヤ、エゴマ、しそ、空芯菜、他
（秋）
にんじん、かぶ、ねぎ、小松菜、ラディッシュ、ごぼう、他
（冬）
ブロッコリー、キャベツ、白菜、大根、ほうれん草、他

収穫の少ない端境期には、ドライ野菜（干しにんじんや大根切り干しなど）、ハーブ栽培セットなどが入ることがあります。

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しあわせ野菜畑は有機農法で野菜を育てています。
私たちにとって有機農業は土地に根ざし生態系を重視する農法で、その土地に備わる力をもとに作物が育つことを目的としています。
掛川市北部で露地栽培を行っていますが、風、雨、日照、生き物などの自然環境や土壌の助けもあり、結果的に味が濃くて甘みや旨みの強い野菜が出来上がります。
しあわせ野菜畑の野菜セットでは、この風土を含めて野菜を楽しんでいただきたいと考えています。