有機野菜のセット｜Sサイズ

静岡県掛川市北部、粘土質の土壌で育った有機野菜のセット。
この季節にこの場所で、農薬や化学肥料を使わずに露地で育った旬の野菜をお届けします。
Sサイズは６から８袋の野菜が入っています。
※基本的には内容おまかせのセットです
※同じ野菜が２袋入ることがあります

最近の野菜（週一度の目安で商品画像を更新しています）
にんじん、じゃがいも、ズッキーニ、ニンニク、いんげん、たまねぎ、モロヘイヤ、エゴマ、ひもナス、きゅうり、大根切り干し


季節別では、以下のような野菜をお届けしています。

（春）
かぶ、いんげん、ズッキーニ、スナップエンドウ、たまねぎ、ニンニク、水菜、からしな、ラディッシュ、他
（夏）
きゅうり、なす、オクラ、じゃがいも、ピーマン、かぼちゃ、つるむらさき、モロヘイヤ、エゴマ、しそ、空芯菜、他
（秋）
にんじん、かぶ、ねぎ、小松菜、ラディッシュ、ごぼう、他
（冬）
ブロッコリー、キャベツ、白菜、大根、ほうれん草、他

収穫の少ない端境期には、ドライ野菜（干しにんじんや大根切り干しなど）、ハーブ栽培セットなどが入ることがあります。


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しあわせ野菜畑は有機農法で野菜を育てています。
一般に、有機農業は土地に根ざした農法で、その土地に備わる力をもとに作物が育つことを目的としています。
掛川市北部で露地栽培を行っていますが、風、雨、日照、生き物などの自然環境や土壌の助けもあり、結果的に味が濃くて甘みや旨みの強い野菜が出来上がります。
しあわせ野菜畑の野菜セットでは、この風土を含めて野菜を楽しんでいただきたいと考えています。