【隔週定期便】旬の有機野菜セット｜Sサイズ｜６〜８袋入り

季節の有機野菜の定期便です。
旬の野菜６〜８袋程度を箱詰めしお届けします。
※こちらは【隔週】のお届けとなり、月2回のお届けです。

【お届けする野菜例】
（春）大根、キャベツ、にんじん、ルッコラ、カラシナ、春菊、レタス、インゲン、ズッキーニ、エンドウ、新玉ねぎ、など
（夏）キュウリ、ナス、ひもナス、オクラ、ジャガイモ、ピーマン、バターナッツカボチャ、冬瓜、空芯菜、ツルムラサキ、モロヘイヤ、エゴマ、など
（秋）にんじん、カブ、ネギ、コマツナ、ラディッシュ、ゴボウ、など
（冬）にんじん、ブロッコリー、キャベツ、白菜、大根、ホウレンソウ、など

同じ野菜でもその時々で味わいが違います。
野菜を食べることを通じて旬や季節を感じられると思います。

【有機農業について】
有機農業の魅力は、環境負荷軽減という点もそうですが、何よりも野菜の素直な成長がわかるということだと感じます。
農薬や化学肥料を使わないため、虫に食べられたり病気になってしまったりする株もあります。野菜の株にはどれひとつとして同じものはなく、それぞれが別様に成長していきます。
土地や天候や周囲の生き物の生態などを素直に反映し育ちますので、均一には大きくなりません。
しかし、その土地でどんな野菜がどんなふうにして育ったのかがわかるという地に足のついた感覚を得られるのが有機農産物の魅力です。